¡Acaba de abrir un nuevo y enorme espacio gastronómico en Westfield Valley Fair, que ofrece una experiencia culinaria panasiática multisensorial en 15 000 pies cuadrados!
Asia Live abrió oficialmente sus puertas el 19 de junio de 2026, gracias a George Chen y Cindy Wong-Chen, el equipo visionario que está detrás del aclamado China Live de San Francisco.
Echa un vistazo más de cerca…
Qué puedes esperar
Con dos plantas, Asia Live es más un emporio gastronómico que un restaurante, y SFGATE lo ha calificado como «lo más importante que ha llegado a Westfield Valley Fair desde Eataly».
Todo gira en torno a un animado comedor de 220 plazas con cocinas abiertas, que rinde homenaje a las influencias culinarias de China, Japón, el sudeste asiático, la India y Corea.
Los comensales pueden explorar estaciones de cocina especializadas en woks, dim sum, parrillas robata y hornos tandoor. Entre los platos estrella se incluyen el pato a la pequinés asado al horno, las empanadillas de cerdo fritas, exquisitas tortillas, espectaculares cortes de carne, helado suave de sésamo y granizado de mango.
Más allá de la sala de comedor principal, el complejo alberga varios conceptos distintos que descubrir. Los visitantes pueden tomarse una copa en el salón de la planta superior llamado BarLucy, disfrutar del Pergola Bar & Cafe al aire libre ( que cuenta con su propia barra de sushi), echar un vistazo a la tienda o picar algo rápido en un mostrador de comida para llevar de estilo fast-casual.
De un vistazo
📍 Ubicación: Westfield Valley Fair (Santa Clara, California)
⏰ Horario: Abierto todos los días, de 11:00 a 22:00
🌐 Página web: AsiaLiveSV.com