Las coctelerías de San Francisco están llenando sus menús de azúcar, especias y todo lo bueno. Desde clásicos acogedores hasta bebidas nuevas y creativas, algunos de tus bares favoritos están mezclando mucha alegría navideña con sus cócteles de invierno. Echa un vistazo a nuestra lista de cócteles navideños para probar en SF antes de que acabe la temporada.
1. Santa’s Pick-Me-Up en el Vault Garden
El bar temático navideño transforma el espacio del jardín del Vault en un paraíso invernal. El bar cuenta con especialidades navideñas creadas especialmente para la temporada, y recomendamos el Santa’s Pick-Me-Up, una versión festiva de los cócteles de café que todos conocemos y amamos. Esta bebida navideña, rica y compleja, está hecha con mezcal, tequila, naranja quemada, vainilla y sirope de café. Además, el aporte extra de energía siempre se agradece.
Localización: Plaza Level, 555 California Street (FiDi)
2. Café irlandésen The Buena Vista
The Buena Vista lleva perfeccionando su receta de café irlandés desde 1952. Ahora sirven hasta 2.000 cafés irlandeses al día. Entre sus variantes están el Screwball Irish Coffee con whisky de mantequilla de cacahuete, el Nutty Irishman Coffee con Frangelico y Bailey’s, y el Chocolate Coffee con licor de chocolate Godiva.
Ubicación: 2765 Hyde Street (Fisherman’s Wharf)
3. Ron caliente con mantequillaen Smuggler’s Cove
Este famoso bar tiki de tres plantas tiene un conocimiento enciclopédico de las bebidas tropicales clásicas y modernas y una galardonada selección de rones, que cuenta con más de 1.000 rones. El ron caliente con mantequilla viene con su masa de especias casera.
Ubicación: 650 Gough Street (Hayes Valley)
4. Ponche de huevo casero
Este bar de whisky es una visita obligada durante todo el año, pero en Navidad se ponen las pilas. El acogedor bar no sólo está decorado con espíritu navideño, sino que también han creado un menú festivo, en el que destaca el House Fresh Eggnog. Añade coñac Ferrand Ambre y ron oscuro Plantation Original (o ambos) para crear el ponche de huevo perfecto. Recomendamos la sidra caliente con especias o el café irlandés helado para disfrutar de otras bebidas navideñas.
Localización: 3200 16th Street (Mission District)
5. Tom y Jerry en The Alembic
El Alembic es conocido por su carta rotativa de bebidas de temporada, así que no es de extrañar que se vuelquen con las fiestas. Esta versión del clásico cóctel Tom y Jerry incluye coñac berteaux, ron oscuro blanco y marrón, especias de invierno, huevo entero y leche. Se sirve caliente en su propia taza especial, y es la bebida perfecta para disfrutar en tiempo frío y con buena compañía.
Ubicación: 1725 Haight Street (Haight-Ashbury)
6. Spiked Lemon Ginger Apple Cider en Outerlands
Situado a pocas manzanas de Ocean Beach, Outerlands siempre ha tenido un don para servir comidas y bebidas acogedoras y cálidas para cortar la persistente niebla de Outer Sunset. Su sidra de manzana con limón y jengibre está disponible todo el año, pero esta bebida es perfecta para las fiestas. Se puede pedir con cualquier licor, pero el bourbon es una opción excelente.
Ubicación: 4001 Judah Street (Outer Sunset)
7. Love Actually en Gambit Lounge
Es época de películas navideñas, y nada mejor que este cóctel inspirado en Love Actually en Gambit Lounge. El cóctel incluye ginebra, arándanos, mandarina y lima fresca para una refrescante bebida navideña. Además, siempre puedes seguir Love Actually con un Martini Espresso con vainilla perfectamente dulce.
8. Martini Muérdago en Cavaña
Cavaña tiene un menú especial de cócteles navideños perfecto para dar la bienvenida a la Navidad. Te recomendamos el Mistletoe Martini, elaborado con ginebra navideña, abeto Douglas, laurel y vermut seco. Si no te apetece un martini festivo, tienen un total de 10 cócteles navideños en el menú que puedes probar, incluyendo un Wonderland Old Fashioned y Jingle Juice.
9. Jingle y Jammin’ en Horsefeather
Este bar y restaurante ofrece una carta de cócteles navideños especiales, y el Jingle and Jammin’ es su versión del clásico ponche de huevo. Elaborado con brandy español y centeno con infusión de piña, este cóctel está espolvoreado con galletas de arroz para darle el toque perfecto a uno de los cócteles navideños favoritos.
Por Jamie Ferrell y Dana Flynn