Cada temporada navideña, miles de visitantes acuden al Hotel Fairmont de San Francisco para ver la famosa casa de pan de jengibre de dos pisos. La casa de pan de jengibre de 6 metros se exhibe ahora, junto con la impresionante decoración navideña del hotel, que incluye un gran árbol engalanado con luces y adornos. La famosa casa de jengibre se inauguró a finales de noviembre y se puede visitar durante el resto del año.
La estructura de 6 metros de altura tiene dos niveles y está engalanada para las fiestas, cubierta de un arco iris de caramelos, como las clásicas gominolas, tiras de Nerds Rope y más adornos dulces, incluidos los icónicos See’s Candies. Y sí, las paredes son de auténtico pan de jengibre pegado con glaseado.

Hacer esta enorme decoración navideña no es fácil; el hotel suele empezar a planificarla ya en julio. Cada año, la estructura victoriana de tamaño natural tarda 520 horas en construirse, iluminarse y decorarse con miles de caramelos. Más de 8.000 ladrillos de pan de jengibre horneados se pegan con montañas de glaseado. Sólo para hacer el glaseado se necesitan unos impresionantes 50 galones de claras de huevo y 1.000 libras de azúcar en polvo , y ni siquiera hemos llegado a las 2.000 libras de caramelos que se utilizan para decorarla. La casa de pan de jengibre es obra de Larry Walton y un entregado equipo que inicia el proyecto cada mes de octubre.
Si quiere sumergirse de lleno en el colorido mundo de los dulces, el hotel ofrece una elegante opción para cenar dentro de la casa de pan de jengibre. El comedor privado se puede alquilar para tomar el té navideño, cenas privadas e incluso desayunos. Cenar en la casa navideña es una experiencia de lujo, y una cena en su interior tiene un gasto mínimo de 1.000.

Puede ver la casa sin gastar tanto; por supuesto, la creación de caramelo estará expuesta en el vestíbulo del hotel durante toda la temporada. También podrá ver un árbol de Navidad de 6 metros de altura en el vestíbulo.
El Hotel Fairmont también continuará con sus populares eventos navideños, como el bar de champán, las Santa Suites y el Holiday Tea. Las Santa Suites están decoradas con un toque festivo para las fiestas, y el té ofrece pasteles clásicos dentro de Laurel Court. La casa de pan de jengibre del Fairmont es gratuita para el público y es una magnífica muestra para toda la familia.
También puede explorar un mercado navideño que se celebra en la azotea del hotel del 19 al 21 de diciembre de 12 a 17 h. El mercado al aire libre ofrece luces, música festiva y regalos únicos. También le recomendamos que se tome algo en el bar del vestíbulo, el lugar perfecto para contemplar la preciosa decoración navideña.
Sobre el Fairmont de San Francisco
El Fairmont es uno de los hoteles más emblemáticos e históricos de San Francisco. Situado en lo alto de Nob Hill, el hotel goza de hermosas vistas y alberga el entrañable bar Tonga Room. El bar tiki está en el sótano del hotel, utilizando una piscina para hacer flotar un barco a menudo lleno de artistas en directo mientras los huéspedes cenan y beben en el espacio creativo.
📅 F echas: Inauguración el 22 de noviembre de 2025
📍 Ubicación: Fairmont Hotel, 950 Mason St, San Francisco, CA 94108
Escrito por Jamie Ferrell y Dana Flynn