Se acerca San Valentín (14 de febrero) y una de las mejores formas de celebrarlo es con una caja de bombones. Ya sea como regalo para un ser querido o como capricho para uno mismo, el buen chocolate siempre es apreciado. Por suerte, en San Francisco hay varias chocolaterías de renombre mundial. Estas son algunas de nuestras chocolaterías favoritas para comprar algo dulce por San Valentín.
1. Chocolate Dandelion
Este lugar es un sueño hecho realidad para cualquier conocedor del chocolate. Este chocolatero bean-to-bar de primera categoría produce tabletas de chocolate con solo dos ingredientes: granos de cacao y azúcar. Como el buen vino, cada tableta representa el clima y el entorno únicos en los que se ha cultivado el cacao. Ofrecen un lote de edición limitada para San Valentín, que incluye delicias de sus equipos de confitería y de otros socios con talento. Dicho esto, cualquiera de sus dulces es un regalo estupendo.
Ubicaciones:
- Calle 16, 2600
- Calle Valencia, 740
- Edificio Ferry
2. Chocolates Christopher Elbow
Christopher Elbow elabora hermosos chocolates, bombones y dulces artesanales justo en Hayes Valley. Sus cajas de San Valentín son especialmente encantadoras con sabores únicos como fresas + crema, lavanda y leche oscura.
Ubicación: 401 Hayes Street
3. Recchiuti Confections
Este extraordinario chocolatero produce cuidadosamente mezclas de chocolates de origen único para crear sabores complejos y únicos. También se abastecen de hierbas frescas como la lavanda y la hierbaluisa de los mercados de agricultores locales para crear infusiones de autor. Sus cajas de San Valentín están bellamente decoradas e incluyen sabores como caramelo quemado, jengibre y avellana del Piamonte.
Ubicación: Ferry Building
4. XOX Truffles
XOX Truffles es una chocolatería artesanal del barrio de North Beach, en San Francisco. Se especializan en creaciones de trufas al estilo francés, dirigidas por el maestro chocolatero Jean-Marc Gorce. Sus cajas de regalo de trufas van desde 12 piezas hasta 100 trufas variadas.
Ubicación: 754 Columbus Ave
5. Heladería y chocolatería Ghirardelli
Cuando se trata de cualquier cosa de chocolate, tienes que mencionar el propio Ghirardelli de SF. Sus clásicos y golosinas de chocolate de temporada son divertidos, accesibles y siempre sabrosos.
Ubicaciones:
- 900 North Point St Suite F301
- 801 Beach Street
- 2 New Montgomery Street
6. Trufas Cinco Estrellas
Esta tienda del distrito de Castro produce trufas de chocolate artesanales en más de 25 sabores, incluyendo creaciones con licor y veganas. Todos sus chocolates son sin gluten y están disponibles para entrega a domicilio.
Ubicación: 4251-A, 18th Street
7. Chocolates Kokak
Esta chocolatería artesanal propiedad de una mujer se especializa en chocolate de origen único de lotes pequeños, incluyendo trufas, barras y otras delicias. Sus cajas de San Valentín incluyen combinaciones de sabores de dos capas como mermelada de guayaba y praliné de cacahuete, además de clásicos como malvavisco, caramelo de sal marina y otros.
Localización: 3901 18th Street
8. Socola Chocolatier
Esta chocolatería con sede en el SoMa se basa en la herencia vietnamita de su fundadora y chocolatera jefe, Wendy Lieu, para producir delicias únicas de temporada. Algunos de sus sabores de trufa incluyen coco pandan, café vietnamita, sésamo tamarindo, e incluso phở con sriracha. Todavía no han anunciado ninguna caja específica para San Valentín, pero todas las colecciones que ofrecen son igual de bonitas y deliciosas.
Ubicación: 535 Folsom Street
9. Littlejohn’s Candies
Esta encantadora tienda de dulces se centra sobre todo en el tradicional toffee inglés, pero también hacen maravillas con el chocolate. Ofrecen un surtido de cajas para San Valentín repletas de sus deliciosos bombones bañados a mano.
Ubicación: 1422 Market Street
Imagen destacada: @recchiuticonfections vía Instagram