En San Francisco no faltan bares históricos, pero este tiene una historia bastante inesperada. Este local de Treasure Island ocupa el Edificio Administrativo, la antigua terminal del aeropuerto de Pan Am, un impresionante edificio de los años 30 que en su día acogía a los pasajeros que cruzaban el Pacífico en hidroavión. Sí, has leído bien. Hidroavión.
Hoy en día, el espacio se ha transformado en una sala de cata de whisky de inspiración Art Déco, pero aún quedan rastros de su glamuroso pasado aeronáutico. Y si el edificio te resulta vagamente familiar, hay una buena razón: también ha sido protagonista de una gran superproducción de Hollywood.
Antes podías volar a Asia desde aquí
Los famosos hidroaviones «China Clipper» de Pan Am operaban desde Treasure Island desde finales de la década de 1930 hasta mediados de la de 1940. En lugar de despegar desde una pista, estas enormes aeronaves aterrizaban y despegaban directamente desde el agua en Clipper Cove.

Los pasajeros se dirigían desde la terminal hacia el muelle flotante para embarcar, dando así comienzo a lo que por entonces era un viaje asombroso a través del Pacífico. Treasure Island se convirtió, de hecho, en el primer aeropuerto internacional de San Francisco, con Pan Am operando rutas hacia destinos como Hong Kong.
Este edificio de estilo Art Moderne también cuenta con un papel destacado en el cine
La arquitectura distintiva de la terminal ha resultado útil para algo más que impresionar a los amantes del whisky. Su diseño, propio de la época del Streamline Moderne y el Art Déco, también la ha convertido en un lugar natural para rodajes.
El caso más famoso es su aparición en «Indiana Jones y la última cruzada», donde se transformó en un aeropuerto de Berlín para la película.
Al parecer, la arquitectura de finales de los años 30 resultaba tan convincente que era fácil olvidar que Indiana Jones no estaba realmente en Europa. Aun así, la Marina no permitió a los cineastas colocar banderas e insignias nazis en el edificio real, por lo que esos detalles se añadieron más tarde con efectos especiales.
El edificio también ha aparecido en otras producciones, como *The Parent Trap* y *Hulk*, lo que amplía aún más su palmarés en su segunda vida como localización cinematográfica.
Una destilería de whisky que conserva lo mejor del glamour dorado de San Francisco
Hoy en día, la sala de degustación de la destilería Gold Bar Whiskey ha reinventado la antigua terminal como una destilería y sala de degustación de inspiración Art Déco. A solo unas puertas del Museo de Treasure Island, el diseño se inspira en el glamour de los viajes de los años 30 y los salones de jazz.

El local sirve degustaciones de whisky, cócteles y comida, mientras que su carta hace un guiño a la historia internacional de Treasure Island. Hay platos inspirados en el Pacífico y referencias a la Exposición Universal, junto con comida casera más familiar.
La sala de catas de la destilería Gold Bar Whiskey también ofrece clases de cócteles que incluyen una cata guiada de whisky y una sesión práctica de preparación de cócteles, mientras que la antigua terminal de Pan Am acoge además «An Idiot’s Guide to Wine», una cata combinada con monólogo cómico en la que un cómico local guía a los invitados a través de seis vinos de todo el mundo con muchas risas por el camino. Así que, tanto si te interesa más el whisky como el vino, hay una forma bastante entretenida de descubrir este insólito pedazo de la historia de Treasure Island.
20 noviembre 2026 18:00 + más fechas disponibles
Gold Bar Whiskey Distillery Tasting Room
La antigua terminal también acoge regularmente mercadillos de artesanos, retransmisiones de fútbol, jazz en directo, sesiones de DJ al atardecer y un sinfín de conciertos. Vaya, no faltan el whisky, la música y los buenos momentos.
Y las vistas tampoco están nada mal
La historia es el principal atractivo, pero la ubicación también ayuda. Desde Treasure Island, la sala de degustación ofrece vistas al puente de la Bahía, al perfil urbano de San Francisco, a Alcatraz y al puente Golden Gate.
Así que, básicamente, puedes pasar una tarde recorriendo varias épocas diferentes de San Francisco en un solo lugar: la Exposición Universal de los años 30, la época dorada de Pan Am, la versión hollywoodiense de la Europa de antes de la guerra y, por último, el panorama actual del whisky artesanal de la ciudad. ¡Qué excursión de un día tan perfecta desde San Francisco!
Todo lo que necesitas saber para visitar la destilería de whisky Gold Bar
📍 Sala de catas de la destilería Gold Bar Whiskey, 1 Avenue of the Palms n.º 167, CA 94130, en Treasure Island
🍸 La oferta incluye el whisky Gold Bar, cócteles artesanales, degustaciones de whisky y mucho más
🏛️ La histórica terminal de estilo Art Moderne de los años 30 ha recibido una glamurosa renovación inspirada en el Art Déco
🥂 Además de las bebidas y la comida habituales, la destilería Gold Bar Whisky organiza eventos como clases de cócteles de whisky y «An Idiot’s Guide to Wine», una cata de vinos con toques de comedia
🚢 Se puede llegar a Treasure Island desde San Francisco en coche y en transporte público, y también hay servicio de ferry disponible