La comida reconfortante, cálida y sabrosa, es imprescindible con el característico tiempo brumoso de la Bay Area, y las galletas recién horneadas dan en el clavo. Desde galletas de la suerte hasta pegajosas galletas de chocolate, estas tiendas especializadas en galletas y panaderías de probada eficacia satisfarán sin duda tus antojos más golosos. Sigue leyendo para descubrir nuestra selección de las mejores galletas de San Francisco.
1. Galletas de Anthony
Anthony Lucas empezó a vender galletas desde su coche en la zona de la Bahía en 1997, y desde entonces Anthony’s Cookies se ha convertido en una gran empresa que produce miles de galletas a la semana. Ofrecen 10 sabores de galletas, siendo los más populares las galletas & crema y su clásica con pepitas de chocolate. También puedes mejorar tus galletas con un delicioso sándwich de helado.
Lugar: calle Valencia 1417, Distrito de la Misión
2. Galleta caliente
Tanto si prefieres las galletas buenas como las malas, Hot Cookie es un alimento básico de Castro para disfrutar de deliciosos dulces todo el año. La animada tienda de galletas se esfuerza por crear una experiencia divertida y atractiva, con música enérgica a todo volumen y fotos de pared a pared de clientes posando con ropa de Hot Cookie. Su vitrina está repleta de galletas gomosas recién horneadas, incluidas sus famosas galletas de pene y vagina, que varían con las estaciones y los días festivos.
Lugar: 407 Castro St, Distrito de Castro
3. Panadería Batter
La trabajadora panadera Jen Musty fundó esta pequeña panadería gourmet en 2008. Estas deliciosas delicias siempre llevan ingredientes locales y cereales integrales, y también hay muchas opciones sin gluten, sin lácteos, veganas y sin azúcar. Algunos de los sabores de galletas más creativos son aguacate con chocolate y tahini, jengibre con cerezas y sésamo con miel.
Lugar: calle Pine 1517, Nob Hill
4. Oso horneado
Este es tu lugar de referencia para los sándwiches de helado personalizados hechos con galletas y brownies recién horneados. No sólo puedes mezclar y combinar tu galleta superior e inferior (los sabores incluyen la clásica con pepitas de chocolate, Funfetti, snickerdoodle y opciones veganas), sino que también puedes hacer que tu sándwich de helado lleve coberturas alrededor, como Fruity Pebbles y mini M&Ms.
Lugares:
- 303 Columbus Ave, Colina Rusa
- 2824 Jones St, Fisherman’s Wharf
5. Fábrica de galletas de la fortuna Golden Gate
Desde 1962, la famosísima Fábrica de Gal letas de la Fortuna Golden Gate produce diariamente miles de galletas de la fortuna hechas a mano. Las galletas se hornean en una rueda giratoria de hierro fundido, y los clientes pueden crear su propia fortuna para añadirla dentro de la galleta antes de darle forma. Los sabores clásicos de vainilla son fantásticos, pero la fábrica también produce galletas de la suerte en sabores de fresa, chocolate y té verde, que pueden glasearse o bañarse en chocolate con virutas. También puedes comprar sus populares galletas de la suerte planas, que están deliciosas con helado.
Lugar: callejón Ross 56, Barrio Chino
6. Tartine
Tartine ha sido siempre un elemento básico de San Francisco Son conocidos por sus excelentespanes (asegúrate de coger una hogaza de masa madre), pero la bollería y las galletas reciben la misma atención esmerada. Prueba las galletas de mantequilla, las de nueces con pepitas de chocolate y las de trigo sarraceno con chocolate salado, por nombrar sólo algunas.
Lugar:
- calle Guerrero 600, Misión Dolores
- 595 Calle Alabama, Distrito de la Misión
- 1226 9th Ave, Inner Sunset
7. Jane
Encuentra una gran variedad de galletas que te harán la boca agua en los 7 locales de SF de esta poderosa panadería. Todo se hornea en la propia Jane the Bakery, en Lower Fillmore (donde encontrarás la mejor selección), pero en cualquiera de sus establecimientos encontrarás deliciosas opciones, como toffee con pepitas de chocolate, avena con chocolate blanco salado y jengibre triple masticable.
Lugares:
- Jane en Fillmore: calle Fillmore 2123, Pacific Heights
- Jane en Larkin: 925 Larkin St, Bajo Nob Hill
- Jane la Panadera: 1881 Geary Boulevard, Japantown
- Barco de juguete de Jane: calle Clement 401, Richmond Interior
- Little Jane en Grant: 752 Grant Ave, Barrio Chino
- Las cosas dulces de Jane: 3585 California St, Laurel Heights
- Jane en la Cala/Cosas Dulces: 1 Blackwood Dr, Tiburón
8. Pastelería Stella & Cafe
La próxima vez que estés en North Beach, no puedes dejar de visitar esta tienda de repostería italiana. Las vitrinas parecen albergar una interminable selección de tartas y pasteles, pero la selección de galletas no tiene rival. Llévate a casa una variedad de galletas de boda italianas mantecosas, galletas pizzicati «de pellizco», biscotti, galletas amaretti de limón con sabor a almendra y galletas de azúcar rellenas de mermelada, y muchas más.
Lugar: 446 Columbus Ave, Playa Norte
9. Arizmendi
Arizmendi es una cooperativa de trabajadores famosa por su trabajo con la pizza Cheeseboard en Oakland. El menú varía cada día y según la temporada, ¡lo que significa que siempre encontrarás nuevas combinaciones de sabores! Esta panadería presume de una impresionante selección de pan, pero las galletas también son para morirse: las clásicas con pepitas de chocolate; ricciarelli, una galleta italiana de almendra sin gluten; crujientes Kookie Brittle; galletas de mantequilla aromatizadas; o una Cowgirl Cookie con avena, pasas, nueces y pepitas de chocolate. Puedes coger una Bolsa de Galletas Variadas por 11 $, que incluye una buena selección de 10-12 galletas.
Lugares: 📍 Ubicación
- 1331 9th Ave, Inner Sunset
- calle Valencia 1272, Dolores Heights
10. Pastelería Little Bee
Stacie Pierce abrió Little Bee Baking después de trabajar 9 años como Chef Pastelera de Chez Panisse en Berkeley. Su próspera pastelería de Bernal Heights es una encantadora joya oculta que lleva casi una década sirviendo al barrio. Elige entre una selección de delicias perfectamente elaboradas, incluidas deliciosas galletas variadas que destacan los ingredientes frescos de temporada.
Lugar: 521 Avenida Cortland, Bernal Heights
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