El parque flotante de 5,4 acres de San Francisco está a punto de volverse un poco más original.
«Suds Francisco: A Funk & Fermentation Festival» llega al Salesforce Park este domingo, 23 de agosto, con una tarde de bebidas fermentadas, comida encurtida y música funky. Todo ello forma parte del épico fin de semana de aniversario de Rooftop Rhythms, de viernes a domingo.
Una celebración de todo lo original
Organizado por Barebottle Brewing y la Transbay Joint Powers Authority, el primer evento «Suds Francisco» está dedicado al arte culinario de la fermentación. Desde cervezas artesanales de granja y kombucha hasta pan de masa madre, tempeh y kimchi, hay un montón de comida original para disfrutar mientras escuchas las sesiones de Katdelic y Afterthought.
El evento es gratuito y abierto a todas las edades para que vengas a disfrutar del ambiente y la música. Sin embargo, tendrás que comprar una entrada si quieres participar en las degustaciones ilimitadas de comida y bebida de más de 40 puestos.
Disfruta de comida y bebida especiales de negocios de referencia, como el Ocean Beach Cafe de San Francisco, uno de los primeros bares sin alcohol del mundo; Sante Adairius Rustic Ales de Santa Cruz, una cervecería especializada en fermentación mixta; y el siempre popular Rize Up Sourdough, cuyas creativas barras de pan de masa madre cuentan con un público fiel.
En cuanto a la música, el DJ Cole Odin mantendrá la energía al máximo durante todo el día en la Main Plaza. En el escenario del anfiteatro, los asistentes podrán disfrutar de actuaciones en directo de Katdelic, con el All-Star de P-Funk RonKat Spearman, así como de Afterthought & The Top Chefs.
«Suds Francisco» de un vistazo
📍 Ubicación: Salesforce Park, 425 Mission St., San Francisco, CA 94105
📅 Fecha: domingo, 23 de agosto de 2026
⏰ Hora: de 14:00 a 19:00
🎟️ Entrada: El parque es gratis y está abierto a todas las edades. Si quieres participar en las degustaciones, las entradas para el festival cuestan actualmente 68,24 $.
🍻 Qué incluye: Degustaciones ilimitadas de más de 40 puestos y un vaso de degustación conmemorativo
💛 Impacto en la comunidad: Los beneficios se destinarán a la Bay Area Brewers Guild, que apoya a las cervecerías independientes y su labor durante todo el año, incluida la SF Beer Week.
🌐 Más información: Barebottle.com