No hace falta ser un niño para saber que el chocolate caliente es una de las bebidas más infravaloradas de la carta de cualquier cafetería. Aprovechando el otoño y el invierno, es un buen momento para recopilar algunos lugares que visitar la próxima vez que te apetezca una taza humeante del mejor chocolate caliente de San Francisco. Descubra de todo, desde deliciosas bebidas de chocolate negro hasta bebidas con especias para adultos, pasando por el clásico chocolate para llevar. Manténgase caliente y disfrute.
1. Chocolate Dandelion
Este chocolatero de primera categoría tiene varios locales en San Francisco, además de su enorme inventario online. Los sabores incluyen el chocolate europeo para beber de inspiración italiana, la mezcla Mission con una mezcla picante de canela y chile, y la mezcla House para tu dosis directa de chocolate. Disfruta de tu bebida con un malvavisco casero y una galleta.
📍 Ubicaciones:
- Mission District – 2600 16th St, San Francisco, CA 94103
- Mission District – 740 Valencia St, San Francisco, CA 94110
- Embarcadero – 1 Ferry Building Shop 14, San Francisco, CA 94111
- Lower Pac Heights – 2115 Fillmore St, San Francisco, CA 94115
2. Ghirardelli
Cuando se trata de chocolate, no hay nada mejor que Ghirardelli. Si consigues pasar de su apetitoso menú de helados, plantéate probar una de sus bebidas de chocolate caliente. Los sabores incluyen el clásico cacao caliente con nata montada, un cacao caliente con caramelo y sal marina para darle un toque más intenso, y una taza de decadente chocolate para beber, con el sabor más intenso de todos. Si quieres un toque helado, prueba el cacao caliente helado.
📍Localizaciones:
- Ghirardelli Square – 900 North Point St E204A, San Francisco, CA 94109
- Palace Hotel – 2 New Montgomery St, San Francisco, CA 94105
3. Confecciones Recchiuti
El chocolate para beber de Recchiuti es una delicia rica y cremosa del tamaño de un espresso, similar al chocolate para beber europeo. Recoge algunas indulgentes pistolas de chocolate caliente y malvaviscos caseros como regalo navideño mientras estás en ello, porque su selección de temporada es para morirse. Durante las fiestas, suelen ofrecer muestras de chocolate caliente de 1 onza .
📍 Ubicación: Ferry Building – San Francisco, CA 94111
4. Jane
Este popular grupo de panaderías es conocido por crear bollería y pan absolutamente deliciosos, pero su carta de bebidas calientes merece la visita por sí sola. Disfruta de una bebida de chocolate caliente de alta calidad hecha con chocolates Guittard y Valhrona, coronada con un malvavisco casero.
📍 Ubicaciones:
- Lower Pac Heights – Jane on Fillmore: 2123 Fillmore St, San Francisco, CA 94115
- Lower Nob Hill – Jane en Larkin: 925 Larkin St, San Francisco, CA 94115
- Japantown – Jane the Bakery: 1881 Geary Blvd, San Francisco, CA 94115
- Inner Richmond – Little Jane on Grant: 401 Clement St, San Francisco, CA 94118 (cerrado hasta marzo de 2025)
- Presidio Heights – Jane/Cal-Mart: 3585 California St, San Francisco, CA 94118
5. Artesano y Lobos
Esta pastelería de alta calidad es una visita obligada para cualquier sanfranciscano goloso. Su chocolate Valrhona viene coronado con un delicioso malvavisco casero de temporada.
📍Ubicaciones:
- Mission District – 746 Valencia St, San Francisco, CA 94110
- Hunter’s Point – 1598 Yosemite Ave, San Francisco, CA 94124
6. La Oaxaqueña
Este querido restaurante mexicano prepara tamales, tortas, pupusas y mucho más. Pero también tienen una excelente selección de chocolate caliente mexicano. Puedes añadir chile guajillo en polvo y jengibre al tuyo para darle un toque extra, u optar por otras bebidas calientes como el Atole Blanco (bebida espesa a base de masa con canela y vainilla) o Champurrados (lo mismo, pero con chocolate).
📍 Ubicación: Mission District – 2128 Mission St, San Francisco, CA 94110
7. El bar de los helados
The Ice Cream Bar, en el barrio Cole Valley de San Francisco, es una fuente de soda al estilo de los años 30 especializada en deliciosos helados, batidos con alcohol y otras delicias. También preparan excepcionales chocolates y mantecados calientes. El chocolate caliente es una decadente mezcla de chocolates agridulce y con leche que se puede cubrir con nata montada o malvavisco tostado.
📍Ubicación: Cole Valley – 815 Cole St, San Francisco, CA 94117
8. Chocolatería Socola
Socola es una chocolatería chic y subestimada en SF con especialidad en deliciosos chocolates hechos a mano inspirados en sabores vietnamitas. Su decadente chocolate caliente se sirve con un malvavisco de chocolate gourmet .
📍 Ubicación: Rincon Hill – 535 Folsom St, San Francisco, CA 94105
9. Café de Olla
Si buscas uno de los mejores chocolates mexicanos calientes de San Francisco, no dejes de visitar Cafe de Olla. Su carta de bebidas calientes está para morirse con el champurrado, una bebida de chocolate espesa hecha con masa de maíz; un rico moca mexicano hecho con chocolate de Oaxaca y especias; y, por supuesto, el imprescindible chocolate de Oaxaca.
📍 Ubicación: Mission – 3388 19th St, San Francisco, CA 94110
10. Tosca Cafe
La bebida más adulta de nuestra lista viene de Tosca Cafe, que hace un «cappuccino de la casa» endiablado . Este formidable cóctel caliente está hecho con bourbon, coñac, chocolate y leche al vapor para esas noches de frío intenso en las que necesitas algo más fuerte para entrar en calor.
📍 Ubicación: North Beach – 242 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133
11. Trufas XOX
Otra chocolatería de San Francisco que no se anda con chiquitas cuando se trata de su menú de bebidas. Las opciones de chocolate caliente vienen con sabores amargo, clásico, con leche, blanco y mexicano. Prueba también sus trufas.
📍Localización: North Beach – 754 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133
12. Trufas Five Star
Esta chocolatería sana tiene un menú de bebidas calientes impresionante, con un montón de opciones y variaciones para personalizar a tu gusto. Los sabores de chocolate caliente incluyen el clásico chocolate caliente Five Star con complementos que incluyen coco, vainilla, almendra y chocolate blanco caliente. También puedes pedirlos helados.
📍 Ubicación: Duboce Triangle – 4251-A, 18th St, San Francisco, CA 94114
13. Chocolates Christopher Elbow
Este fabricante de chocolate gourmet envía a todo el mundo, ¡pero tenemos la suerte de encontrar uno de sus locales aquí en San Francisco! Los populares chocolates para beber de Christopher Elbow incluyen sabores como menta; extra oscuro; Cocoa Noir oscuro; Spiced Cocoa Noir con chiles, canela y especias; Ecuador Costa; y Nicaragua La Colonia.
📍 Ubicación: Hayes Valley – 401 Hayes St, San Francisco, CA 94102
14. Chocolates Kokak
Esta chocolatería artesanal, regentada por una mujer, se especializa en chocolate de un solo origen en pequeños lotes, como trufas, tabletas y otras delicias. Su carta de chocolates fotográficos incluye chocolate caliente monoprovincial de Manabí (Ecuador) y su Hot Hot Chocolate, mezclado con azúcar moreno, canela y cayena.
📍 Ubicación: Castro – 3901 18th St, San Francisco, CA 94114
Escrito por Jamie Ferrell y Grant MacHamer